Kassler med teriyakismak

| 14 ingredienser | 20 minuter

Näringsvärde

  • Kcal: 531

Ingredienser

  • 100 gram gul lök(ar) finhackad
  • 2 klyfta(or) vitlök pressade
  • 2 msk olja
  • 400 gram kassler i strimlor
  • 200 gram morötter i slantar
  • 200 gram vitkål strimlad
  • 0,5 dl teriyakimarinad
  • 0,5 dl vatten
  • 1 msk socker
  • 1 msk ingefära färsk
  • 3 dl jasminris kokt
  • 4 skiva(or) bröd grovt, gjort på vete och råg
  • salt
  • peppar

Tillagning

  • 1. Fräs den gula löken och vitlöken i hälften av oljan i en stekgryta. Lägg åt sidan.
  • 2. Fräs kassler, morot och vitkål i resten av oljan. Tillsätt lök, teriyakimarinad, vatten, socker, ingefära, salt och peppar.
  • 3. Låt alltsammans koka ihop i någon minut. Smaka av med salt och peppar.
  • 4. Servera teriyakigrytan med kokt ris.