Ingredienser
-
800
gram
torskfilé
eller kveiterfilé
-
1
odefinierad
vitlökspeppar
-
1
odefinierad
flingsalt
-
1
st
mjukost
Creme Bonjour vitlök
-
1
dl
matlagningsgrädde
-
200
gram
champinjoner
färska
-
0,5
st
purjolök(ar)
-
1
odefinierad
potatis(ar)
-
1
odefinierad
morötter
-
1
odefinierad
blandsallad
Tillagning
- 1. Strö vitlökspeppar och flingsalt över fisken. Mikra den i 10-12 minuter.
- 2. Blanda Creme Bonjour med matlagningsgrädde och bred över fisken. Mikra den klart i ca 5 min.
- 3. Koka potatis och morötter under tiden. Skiva champinjoner och purjo och stek dem med salt och en nypa socker.
- 4. Häll svampröran över fisken. Pressa potatisen och servera med kokta morötter och en sallad.
