Mandarin/nejlika

| 7 ingredienser | 0 minuter
Drinkar från Paus Bar & Kök på Rörstrandsgatan.
mandarin/nejlika

Ingredienser

  • 2 cl sockerlag
  • 5 cl Tequila lagrad
  • 2 cl citronjuice
  • 1 nypa(or) kryddnejlika(or)
  • 2 st citronskiva(or)
  • 0,5 st mandarin(er)
  • is krossad

Tillagning

  • 1. Stöt (muddla) mandarinen, citronskivorna, nejlikan, citronjuicen och sockerlagen i ett högt glas.
  • 2. Häll på tequilan och rör om. Fyll på med krossad is.
  • 3. Sockerlag: Blanda strösocker och hälften så mycket vatten i en kastrull, koka upp och låt sjuda tills sockret löst sig. Låt kallna.
Recept:
Jesper Hartmann och Thobias Pettersson