Sharonklyftor med kallrökt skinka

| 2 ingredienser | 15 minuter
Du kan även använda prosciutto, pata negra eller den skinksort du har som favorit. Just kallrökt skinka är god tack vare sin sälta. Har sharonfrukten bruna fläckar är det bara ett tecken på att den är mogen och söt.
Sharonklyftor med kallrökt skinka

Ingredienser

  • 2 st sharonfrukt(er)
  • 70 gram skinka kallrökt eller annan god salt sort

Tillagning

  • 1. Skär varje frukt i fem klyftor.
  • 2. Skär skinkan i långa strimlor och linda runt. Fäst med en cocktailpinne.