Sommarkålsallad
|
5 ingredienser
|
15 minuter
Receptet ingår i en vegetarisk rätt som består av grönsaker i folie, sommarkålsallad, havrebröd och basilikafärskost.
sallad
tillbehör
vegetariskt
vitkål
Foto:
Ingredienser
1
dl
rapsolja
1
st
citron(er)
3
dl
machésallad
1
msk
salvia
3
dl
vitkål
gärna färsk
Tillagning
1. Mixa olja och saften från citronen med salt och peppar till en dressing.
2. Bland sallad, salvia, och finstrimlad kål med dressingen.
3. Det går bra att använda spetskål, vitkål, rödkål eller savojkål. Under sommaren finns det färsk kål som har en extra god och mild smak.
Recept:
Peter Wahlbeck och Rune Kalf-Hansen