Palacsinta – ungerska pannkakor

| 10 ingredienser | 30 minuter
Det är tillbehören som är grejen i den här rätten. Nya och annorlunda sätt att servera pannkakor på alltså.

Ingredienser

  • 2 st ägg
  • 2 dl mjöl
  • 2 dl sodavatten
  • 0,5 tsk salt
  • 1 msk socker

Tillbehör 1

  • 5 dl aprikossylt

Tillbehör 2

  • 100 gram valnötter malda och florsocker
  • 1 msk florsocker

Tillbehör 3

  • körsbär

Tillbehör 4

  • 1 msk citron(er)
  • florsocker

Tillagning

  • 1. Blanda pannkakssmeten. Stek pannkakorna i smör.
  • 2. Tillbehör 1: Blanda aprikossylt med pressad citron
  • 3. Tillbehör 2: Hacka valnötskärnor och florsocker i matberedare till ett grovt mjöl.
  • 4. Tillbehör 3: Färska, urkärnade, eller inlagda körsbär
  • 5. Tillbehör 4: Pressad citronsaft och florsocker