Kycklingburgare

| 11 ingredienser | 30 minuter
Milda smaker som barnen gillar. Du kan enkelt göra din egen kycklingfärs med en mixer.

Ingredienser

  • 500 gram kycklingfärs
  • 1 st äggula(or)
  • 1 dl Västerbottensost finriven
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 2 msk grädde

Tillbehör

  • 6 blad romansallad
  • 2 st tomat(er)
  • 1 st silverlök
  • 0,5 st gurka
  • 6 st pitabröd

Tillagning

  • 1. Blanda alla ingredienser i en bunke och forma till små biffar (90 g) som får plats i ett pitabröd.
  • 2. Grilla på båda sidor, eller stek i stekpanna.
  • 3. Skala gurkan, skär gurka, tomat, lök i tunna skivor.
  • 4. Servera med mango-limeketchup och selleri- kålslaw.
  • 5. Värm pitabrödet på grillen, klipp upp det och fyll det med kycklingbiffen, mango-limeketchup och selleri- kålslaw.