Amerikansk äggtoddy

| 8 ingredienser | 15 minuter
Rom och whiskey sätter smak på denna klassiska cocktail som serveras till jul. Som en dessert eller på kvällen för att värma frusna själar!

Ingredienser

  • 6 st ägg
  • muskotnöt malen
  • 1 dl rom
  • 4,5 dl whisky
  • 4,5 dl mjölk
  • 2 dl kaffegrädde
  • 1,5 dl socker
  • 2 dl vispgrädde

Tillagning

  • 1. I separata skålar vispar du följande: Vispgrädden. Äggvitorna (vispas styva). Äggulorna.
  • 2. Vispa ihop sockret med gulorna. Vänd ned äggvitorna tillsammans med kaffegrädden och mjölken i gulorna.
  • 3. Rör försiktigt ned spriten och vänd slutligen ned grädden och rör om försiktigt .
  • 4. Häll över i en tillbringare och garnera med muskotnöt, ställ in i kylen. Servera kallt!