Tastelines hamburgare

| 15 ingredienser | 15 minuter
Klassiska hamburgare utan krusiduller. Servera gärna med vår hamburgerdressing, tomater och lite skivad lök.
Tastelines-hamburgare

Ingredienser

Burgare

  • 400 gram nötfärs
  • 200 gram fläskfärs
  • 3 msk vetemjöl
  • 1 msk lökpulver
  • 1,5 msk grillmarinad hickorykryddad
  • 0,5 st gul lök(ar) tunt skivad
  • salt
  • vitpeppar

Dressing

  • 3 msk Bostongurka
  • 3 msk ketchup
  • 1 dl lättmajonnäs
  • 3 msk senap

Tillbehör

  • 4 st hamburgerbröd
  • 1 st tomater bifftomater, i skivor
  • 1 st grönsallad
  • 1 st gul lök(ar) tunt skivad

Tillagning

  • 1. Riv löken fint. Blanda nöt- och fläskfärs med lök och hickorykryddad grillmarinad i en skål.
  • 2. Tillsätt vetemjölet som gör färsen klistrig och lite seg. Salta och peppra (vitpeppar).
  • 3. Forma åtta runda bollar som du plattar ut till centimetertjocka hamburgare.
  • 4. Grilla hamburgarna över fin glöd. Ett par minuter per sida brukar vara lagom.
  • 5. Servera i värmda bröd med dressing och övriga tillbehör.

    Här hittar du Tastelines alla recept på klassiska hamburgare!