Citronmarinerad chilisill

| 8 ingredienser | 45 minuter
Låt stå i kylen ett dygn, så att smakerna får tillfälle att mogna ordentligt.

Ingredienser

  • 1 st inläggningssill (420 gr) Abba 5 minuters

Lag

  • 2,5 st citron(er) i skivor
  • 3 dl vatten
  • 0,5 dl flytande honung

Smaksättning

  • 0,5 st citron(er) i skivor
  • 0,5 dl örter färska t.ex. koriander, basilika och mejram
  • 1 st chilifrukt liten, skivad
  • 1 st röd lök(ar) liten, skivad
  • 0,5 st purjolök(ar) skivad

Tillagning

  • 1. .
  • 2. Blanda ingredienserna till lagen.
  • 3. Skär sillen i bitar. Varva sillen med övriga ingredienser.
  • 4. Låt stå i kylen ett dygn, så att smakerna får tillfälle att mogna ordentligt