Tastelines smala ädelostsås

| 6 ingredienser | 15 minuter

Näringsvärde

  • Kcal: 116
  • Protein: 8 gram
  • Fett: 6 gram
  • Kolhydrater: 7,5 gram
Lättlagad smal sås med ädelost. Servera exempelvis med färs tagliatelle och grönsaker.

Ingredienser

  • 0,5 msk margarin flytande
  • 1 msk idealmjöl
  • 50 gram ädelost light 17 %
  • 2 dl minimjölk
  • salt
  • peppar

Tillagning

  • 1. Blanda mjöl och flytande margarin och rör ut med lite mjölk. Vispa ner resten av mjölken och låt såsen koka 5 minuter.
  • 2. Dela ädelosten i mindre bitar och lägg ner dem i den heta såsen. Rör så att osten smälter. Smaksätt eventuellt med salt och peppar.