Våffla för veganer
|
6 ingredienser
|
30 minuter
Klart du kan äta våfflor även som vegan! Det är lätt att byta ut traditionella ingredienser mot vegan-vänliga. Detta recept ger frasiga och smarriga våfflor!
Efterrätt
grädda
Vegan
vegetariskt
våfflor
vetemjöl
Foto:
Ingredienser
2
dl
vetemjöl
0,5
tsk
salt
1
msk
socker
1
tsk
bakpulver
2,5
dl
havremjölk
50
gram
mjölkfritt margarin
Tillagning
1. Blanda vetemjöl, salt, socker och bakpulver i en bunke. Häll över hälften av havremjölken och blanda till en jämn smet.
2. Tillsätt det smälta margarinet och resten av havredrycken.
3. Hetta upp ett våffeljärn. Pensla laggen med lite matfett. Lägg på ca 0,5 dl smet och grädda våfflorna gyllenbruna.
4. Servera gärna med sojaglass och färska bär/frukter eller som förrätt med sojacremefraiche, finhackad lök och vegetarisk kaviar (Cavi Art).