Rödkålssallad med katrinplommon och hasselnötter

| 9 ingredienser | 15 minuter

Näringsvärde

  • Kcal: 216
  • Protein: 8 gram
  • Fett: 9 gram
  • Kolhydrater: 25 gram
rödkålssallad

Ingredienser

  • 0,5 huvud rödkål
  • 0,5 st röd lök(ar)
  • 3 dl kidneybönor kokta
  • 2 msk olivolja
  • 6 st katrinplommon
  • 2 msk balsamvinäger
  • 2 msk hasselnötter hackade
  • salt
  • svartpeppar

Tillagning

  • 1. Skär kålen i strimlor. Hacka löken och katrinplommonen. Blanda allt i en skål och tillsätt bönor, olja och vinäger. Salta och peppra och strö över hasselnötterna.