Vegetarisk pastasås med färskost och svarta bönor

| 11 ingredienser | 15 minuter

Näringsvärde

  • Kcal: 245
  • Protein: 12 gram
  • Fett: 6,5 gram
  • Kolhydrater: 34 gram
Snabblagad vardagsvego.
Vegetarisk pastasås med färskost och svarta bönor

Ingredienser

  • 1 msk olivolja
  • 1 st röd lök(ar)
  • 1,5 st vitlöksklyfta(or)
  • 1 burk(ar) krossade tomater
  • 3 dl svarta bönor kokta
  • 1 msk grönsaksfond
  • 0,5 tsk chili
  • salt
  • 4 msk färskost
  • 2 msk kesella 1%
  • 300 gram spaghetti fullkorn

Tillagning

  • 1. Skär lök o vitlök i små bitar. Fräs i oljan. Tillsätt krossade tomater, fond, chilikrydda och lite salt. Låt koka 15 minuter på ganska svag värme.
  • 2. Tillsätt bönor och låt allt bli varmt. Nu kan osten och kesellan röras i eller så serverar man pastan med en klick ovanpå som dekoration. Servera med fullkornspasta.