Pitabröd med kyckling och äppelcurrysallad

| 13 ingredienser | 15 minuter

Näringsvärde

  • Kcal: 462
  • Protein: 40 gram
  • Fett: 6 gram
  • Kolhydrater: 61 gram

Ingredienser

  • 4 st pitabröd
  • 1 st kyckling grillad

Äppelcurrysallad

  • 1 st blomkålshuvud(en)
  • 3 dl kikärtor kokade
  • 4 dl yoghurt naturell
  • 2 st äpple(n)
  • 2 tsk curry
  • 2 krm salt
  • 1 tsk fruktsocker
  • 2 krm ingefära
  • 1,5 tsk gurkmeja
  • 2 krm paprikapulver
  • 1 krm chilipulver

Tillagning

  • 1. Bena ur kycklingen, ta bort skinnet och skär kycklingen i bitar.
  • 2. Skär blomkålen och äpplena i bitar. Lägg i en skål och tillsätt alla andra ingredienser. Blanda runt och fyll pitabröden med kyckling och sallad.