Potatisgratäng med gräslök och jalapeno

| 7 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

  • 1 kg potatis(ar) Swegro Gratäng potatis
  • 3 dl mjölk
  • 3 dl vispgrädde
  • salt
  • 1 kruka(or) gräslök Swegro gräslök, finhackad
  • jalapeño urkärnad och finhackad
  • 200 gram fetaost

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 2. Koka potatisen på svag värme i mjölk och grädde tills potatisen mjuknat. Smaka av med salt.
  • 3. Ta av kastrullen och blanda ner gräslök och jalapeño.
  • 4. Lägg potatisen i en gratängform och smula över fetaosten. Låt gratinera i ca 15 minuter tills gratängen fått en fin färg.
  • 5. Tips! Gratängen kan förberedas och gratineras strax före servering.