Julskinka, griljering

| 5 ingredienser | 20 minuter
Klassisk julskinka är ett trevligt inslag till julmiddagen, skinkans härliga sälta matchas bra mot en kryddig senap.
Julskinka med senapsgriljering

Ingredienser

Griljering

  • 2 st ägg
  • 2 msk potatismjöl
  • 1 dl senap grovkornig
  • 1 dl ströbröd

Skinka

  • 1 st färdigkokt julskinka

Tillagning

  • 1. Värm ugnen till 225 grader.
  • 2. Blanda äggulor, potatismjöl och senap till griljering. Skär bort svålen på skinkan.
  • 3. Pensla snittytan med senapssåsen. Pudra över ströbröd.
  • 4. Griljera skinkan i ca 10 minuter eller tills att skinkan fått fin gyllenbrun färg. Servera på julbordet. .

    Tips hos Tasteline, så här griljerar du julskinkan!