Texmex soppa

| 12 ingredienser | 15 minuter
Enkel soppa för dig som gillar tacosmak.
Texmex soppa

Ingredienser

  • 1 st lök
  • 1 st vitlöksklyfta(or)
  • 1 st röd paprika
  • 300 gram nötfärs mager
  • 1 msk olivolja
  • 1 paket tacomix 3 msk
  • 5 dl passerade tomater
  • 8 dl vatten
  • 1 st köttbuljongtärning(ar)
  • 3 msk majskorn
  • 2 dl cannellinibönor kokta

Till servering

  • 1,5 dl gräddfil

Tillagning

  • 1. Hacka lök och vitlök. Skär paprika i bitar. Häll av vätskan från bönorna och majsen.
  • 2. Stek köttfärs i olivolja. Tillsätt lök och vitlök efter ett tag.
  • 3. Strö över tacomixpulver. Lägg över i en kastrull och tillsätt resten av ingredienserna utom majs och bönor. Låt koka i 15 minuter. Tillsätt majs och bönor och låt allt bli varmt.
  • 4. Servera med en klick gräddfil.