Kycklingbollar med citron och salvia

| 10 ingredienser | 15 minuter
kycklingbollar

Ingredienser

  • 400 gram kycklingfärs
  • 1 st gul lök(ar) liten
  • 2 st vitlöksklyfta(or)
  • 2 tsk mango chutney
  • 0,5 tsk sambal oelek
  • 0,5 st citron(er) saft och skal av
  • 0,5 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • olja till stekning
  • salvia blad till garnering

Tillagning

  • 1. Skala och finhacka lök och vitlök. Blanda alla ingredienser i en skål.
  • 2. Forma små bollar och stek i olja.
  • 3. Lägg upp dem på fat och garnera med salviablad.