Snöbollar

| 5 ingredienser | 0 minuter

Ingredienser

  • 0,5 dl vispgrädde
  • 1,5 msk smör
  • 200 gram blockchoklad vit
  • 6 msk kokosflingor
  • 1 dl florsocker till garnering

Tillagning

  • 1. Tillvägagångssätt: Värm grädden i en kastrull tills den börjar koka. Rör ner smöret.
  • 2. Smält chokladen i vattenbad på spisen och rör ned den i grädden.
  • 3. Rör ned kokos. Blanda ordentligt.
  • 4. Häll upp smeten på ett fat och låt stelna i kyl 10-15 minuter. Forma små bollar och rulla i florsocker.
  • 5. Ställ i kyl för att stelna. Förvara sedan svalt. Innan servering, rulla i florsocker igen.