Citronmarinerad kyckling

| 9 ingredienser | 0 minuter

Ingredienser

Marinad

  • 2 st citron(er) saft och rivet skal
  • 4 klyfta(or) vitlök pressade
  • 1 st gul lök(ar) fint skuren
  • 1 knippa(en) machésallad
  • 0,5 msk sambal oelek
  • salt
  • peppar
  • 4 st kycklinglår skinnfria
  • 1 knippa(en) persilja färsk, till garnering

Tillagning

  • 1. Blanda ihop marinaden. Lägg kycklingen och marinaden i en plastpåse, förslut och marinera över natten.
  • 2. Lägg den marinerade kycklingen med marinaden i en ugnssäker form och tilllaga i cirka 40 minuter på 200 grader. Strö över lite persilja innan serveringen.
Recept:
Oscar de Hoog