Jennys 10-minuterstårta

| 7 ingredienser | 10 minuter
Den perfekta tårtan att servera till skolavslutningen, studentmottagningen eller varför inte till midsommarfirandet? Recept räcker till cirka 8-10 personer och kommer från “Snabbt, gott & billigt” (Bonnier Fakta).
Jennys 10 minuterstårta

Ingredienser

  • 4,5 dl vispgrädde
  • 200 gram mjölkchoklad
  • 2 st marängbotten
  • 250 gram frysta hallon el. färska
  • florsocker ev.
  • färska jordgubbar att garnera med
  • Färska blåbär att garnera med

Tillagning

  • 1. Koka upp 1⁄4 dl grädde i en kastrull och bryt ner 150 g choklad. Lyft bort från värmen och rör till en blank smet.
  • 2. Lägg en av marängbottnarna på ett fat. Bred ut den smälta chokladen i ett jämnt lager över bottnen. Låt svalna i kylen.
  • 3. Vispa under tiden resten av grädden fluffig. Vänd ner hallonen och vispa ihop till en härlig rosa färg. Smaka eventuellt av med florsocker.
  • 4. Fördela hälften av hallongrädden på den chokladtäckta marängbottnen. Lägg på den andra marängbottnen och bred ut resten av hallongrädden.
  • 5. Hacka resten av chokladen. Garnera med jordgubbar och blåbär och strö över chokladhacket. Servera genast.
Recept:
Jenny Warsén