Barraquito

| 7 ingredienser | 0 minuter
Här kommer ett recept på en kaffedrink som är min absoluta favorit! Den dricker man mycket på Teneriffa där jag bor.

Ingredienser

  • 1 msk kondenserad mjölk (ca. 1 cm)
  • 1 msk Likör 43 (ca. 1 cm)
  • 0,75 dl Espresso
  • 2 msk mjölk 2-3 msk
  • citron(er) 1 bit skal stor som en tumnagel
  • kanel malen
  • 1 st kaffebönor ev

Tillagning

  • 1. Häll den kondenserade mjölken i ett litet glas.
  • 2. Häll sedan försiktigt i likören och sedan espresson. Skumma mjölken och skeda den försiktigt överst.
  • 3. Lägg i citronskalet (och en kaffeböna om du vill). Pudra över lite kanel.
  • 4. Du ska nu ha en drink i 4 skikt. Servera. Rör om och njut!!
  • 5. Receptet är bara en fingervisning. Det kan modifieras efter tycke och smak såklart.