2-dagars glögg

| 8 ingredienser | 0 minuter
Min favoritglögg är egentligen en som heter Dunderglögg som är gjord på svagdricka och potatis, men eftersom det inte finns svagdricka här på Teneriffa så är det här glöggreceptet det näst bästa. Den är väldigt god den med!

Ingredienser

  • 0,5 st pomeransskal
  • 15 st kryddnejlikor hela
  • 2 st kanelstänger
  • 1 bit(ar) ingefära torkad
  • 2,5 dl socker
  • 1 tsk kardemummakärnor grovstötta
  • 1 dl sprit okryddad tex renat
  • 75 cl rödvin

Tillagning

  • 1. Häll spriten och kryddorna i en glasburk med lock. Låt stå 1 dygn.
  • 2. Sila av i ett kaffefilter (det tar lite tid).
  • 3. Häll spriten, vinet och sockret i en gryta. Värm tills sockret är upplöst (koka ej!).
  • 4. Glöggen är hållbar i minst 2 veckor.