Ädelost och rosépepparkyckling

| 9 ingredienser | 0 minuter

Ingredienser

  • 4 st kycklingfilé(er)
  • salt
  • svartpeppar
  • 100 gram ädelost eller mer
  • 2 dl créme fraiche
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • 1 msk rosépeppar
  • 2 dl ris 4-6 port
  • sallad

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225 grader.
  • 2. Skär en ficka i varje kycklingfilé och fyll den med små bitar av osten.
  • 3. Salta, peppra och bryn dem lätt. Lägg i en eldfast form.
  • 4. Smält resterande av osten i créme fraichen i en gryta. Smula i rosépepparen och häll i grädden. Smaka av och ha ev. i mer ost.
  • 5. Häll såsen i formen och gratinera i ugnen ca 25 minuter. Servera ris och en sallad till.