Tigerkaka

| 8 ingredienser | 75 minuter
Saftig och god!

Ingredienser

  • 200 gram margarin
  • 2,5 dl socker
  • 3 st ägg
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl grädde eller mjölk

Smaktillsats

  • 2 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker eller rivet skal av 0,5 apelsin eller citron

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader. Rör margarin och socker poröst. Blanda ner ett ägg i taget.
  • 2. Tillsätt vetemjölet, bakpulvret och grädden eller mjölken. Lägg ca 1/3 av smeten i en annan bunke och blanda ner kakaon.
  • 3. Smaksätt resten av smeten med vaniljsocker eller apelsin- eller citronskal.
  • 4. Häll hälften av den ljusa smeten i en smord och bröad bakform och sedan den mörka och sist resten av den ljusa. Dra med en gaffel genom smeten så att den färdiga kakan får ett marmorerat utseende.
  • 5. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme.