Vegetarisk bolognese

| 9 ingredienser | 25 minuter
Vardagsmat när den är som bäst. Enkel att tillaga och vegetarisk! Denna pastarätt går hem hos både vuxna och barn.

Ingredienser

  • 1 st lök stor
  • 2 klyfta(or) vitlök
  • 4 st salladslökar
  • 2 msk olivolja
  • 240 gram röda linser
  • 1,5 msk Knorr Rich Vegetable Vegan Fond
  • 300 gram spaghetti (För att göra receptet veganskt, välj äggfri pasta)

Serveringsförslag

  • riven ost
  • mandel

Tillagning

  • 1. Skala och hacka lök och vitlök.
  • 2. Skölj och hacka salladslök i centimeterstora bitar.
  • 3. Fräs lök i olivolja och tillsätt vitlök när löken börjar få färg.
  • 4. Skölj linserna i kallt vatten.
  • 5. Häll 8 dl kallt vatten i pannan tillsammans med 1,5 msk Knorr Rich Vegetable Fond och linserna. Låt det koka upp. Lägg på ett lock och låt sjuda på svag värme. Rör om med jämna mellanrum.
  • 6. Förbered spaghettin enligt instruktionerna på paketet.
  • 7. Lägg i salladslöken i såsen med linser framåt slutet.
  • 8. Servera med spaghetti.