Betor med rostade solrosfrön och marinerad fetaost

| 6 ingredienser | 40 minuter
Salladen passar utmärk som en förrätt eller som tillbehör till grillat!

Ingredienser

  • färska rödbetor
  • solrosfrön
  • Maldon havssalt
  • fetaost
  • kallpressad rapsolja
  • TABASCO® Grön Pepparsås

Tillagning

  • 1. Koka betorna mjuka, dela i bitar och lägg upp på ett fat.
  • 2. Rosta solroskärnorna i en torrpanna.
  • 3. Häll upp i en skål och strö över salt och några droppar vatten så att saltet fastnar bättre på fröna
  • 4. Smula osten i en skål och ringla över olja och stänk på TABASCO® Grön pepparsås och vänd runt.
  • 5. Lägg på den marinerade osten på betorna och stör över fröna.