Klassisk grekisk sallad med fetaost och oliver

| 11 ingredienser | 10 minuter
En grekisk sallad med fetaost och oliver, underbart till grillat eller bara som den är.
Grekisk sallad med fetaost och oliver

Ingredienser

  • 1 st röd lök
  • 1 st gurka
  • 250 gram körsbärstomater
  • 1 st grön paprika
  • 0,5 dl olivolja
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 2 krm salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 150 gram fetaost
  • 290 gram kalamataoliver
  • 2 tsk torkad oregano

Tillagning

  • 1. Skala och skär lök i tunna skivor. Halvera gurkan och skrapa ur kärnorna med en sked. Skär gurkan i mindre bitar. Halvera tomater och strimla paprika.
  • 2. Blanda grönsakerna på ett stort fat och ringla över olivolja, vinäger, salt och peppar.
  • 3. Toppa salladen med smulad fetaost, oliver och oregano. Klart att servera!