Busenkel chokladbollstårta

| 9 ingredienser | 20 minuter
Busenkel tårta som både barn och vuxna gärna mumsar på. Dekorera chokladbollstårtan med egna favoriter, varför inte ännu mer chokladbollar? Tårtan räcker till ca 10 personer.
chokaldbollstårta

Ingredienser

Chokladbollssmet

  • 400 gram Mat & Bak smör
  • 4 dl florsocker
  • 7,5 dl havregryn
  • 1,5 dl kakao
  • 0,5 dl bryggkaffe starkt
  • 0,5 dl Riven Kokos

Dekoration

  • 2 dl pärlsocker
  • 250 gram färska jordgubbar
  • 125 gram Färska blåbär

Tillagning

Chokladbollssmet:

  • 1. Låt smöret bli rumstempererat.
  • 2. Blanda ihop smör med florsocker.
  • 3. Mixa havregryn i en mixer och tillsätt kakao, kaffe och riven kokos. Blanda ihop havregrynsblandningen med smöret till en jämn smet.
  • 4. Klä en springform med plastfolie. Fyll formen med 2/3 av chokladbollssmeten, täck med plastfolie och ställ in i kylen minst 30 min.

Dekoration:

  • 1. Gör chokladbollar av resen av chokladbollssmeten och rulla i pärlsocker. Låt chokladbollarna stå i kylen ca 15 min. Halvera jordgubbar.

Montering:

  • 1. Tag ut tårtan ur formen och lägg på ett tårtfat. Dekorera med chokladbollar, jordgubbar, blåbär och lite pärlsocker. Klart att servera!