Chokladvåfflor med röda bär och lättvispad grädde

| 10 ingredienser | 30 minuter
Uppdatera våfflan på ett enkelt sätt, med choklad! Receptet räcker till 6-8 våfflor.
Chokladvåfflor med röda bär och lättvispad grädde

Ingredienser

Våfflor

  • 3,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 4 dl standardmjölk
  • 75 gram Mat & Bak smör
  • 80 gram mörk choklad

Topping

  • 125 gram färska hallon
  • 125 gram röda vinbär
  • 250 gram färska jordgubbar
  • 3 dl vispgrädde

Tillagning

Våfflor:

  • 1. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt mjölk och vispa till en jämn smet.
  • 2. Smält smör och ta av kastrullen från värmen. Bryt chokladen i mindre bitar och rör ut i smöret tills all choklad smält. Häll chokladsmöret i våffelsmeten.
  • 3. Hetta upp våffeljärnet och grädda våfflorna i omgångar.
  • 4. Topping: Skär jordgubbar i skivor. Vispa grädde.
  • 5. Servera våfflorna med lättvispad grädde, färska bär och pudra över lite florsocker.