Chokladskedar

| 12 ingredienser | 40 minuter
Ett lyxigare sätt att bjuda på varm choklad.

Ingredienser

Ingredienser

  • 50 gram mörk choklad
  • 1 dl kakao
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
  • 1 tsk Dansukker Vaniljsocker

För 1 kopp:

  • 1 st chokladsked
  • 2 dl mjölk

Garnering

  • vispgrädde vispad
  • marshmallows
  • chokladknappar
  • Dansukker Ekologiskt Ljus Sirap
  • kardemumma, malen malen
  • kanel, malen
  • kakao

Tillagning

Chokladskedar

  • 1. Hacka chokladen och smält över ett vattenbad.
  • 2. Blanda ihop kakao, grädde, socker och vaniljsocker i en bunke och tillsätt den smälta chokladen. Rör smeten jämn och ställ i kylen för att svalna.
  • 3. Ta ut smeten när den blivit fast och lägg ett lager var på varje matsked. Jämna till så att smeten blir slät på skeden. Förvara i kylen.
  • 4. Koka upp ca 2 dl mjölk och doppa chokladskeden i mjölken. Rör om.
  • 5. Toppa med valfri garnering.