Kikärtspasta med kräftstjärtar, dill och citron

| 10 ingredienser | 20 minuter

Näringsvärde

  • Kcal: 480
  • Protein: 33 gram
  • Fett: 17 gram
  • Kolhydrater: 44 gram
Lättlagat och gott, pasta med kräftstjärtar, citron och dill blir riktigt fräscht ihop! Denna rätt innehåller dessutom under 500 kcal!
Kikärtspasta med kräftstjärtar, dill och citron.

Ingredienser

  • 150 gram Kikärtspasta
  • 0,5 st gul lök
  • 1 tsk olivolja
  • 1 dl creme fraiche naturell lätt
  • 0,5 kruka(or) färsk dill
  • 0,5 st citron(er)
  • 170 gram kräftstjärtar
  • 35 gram färsk bladspenat
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar

Tillagning

Pasta:

  • 1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • 2. Skala och finhacka lök och fräs den mjuk i oljan.
  • 3. Blanda löken med creme fraiche, finhackad dill, rivet citronskal och citronsaft.
  • 4. Sila av kräftstjärtarna.
  • 5. Sila av pastavattnet. Blanda pastan med creme friachesåsen, kräftstjärtar och spenat. Blanda om så att det bli varmt. Smaka av med salt och peppar.
  • 6. Servera i djupa tallrikar.