Kycklingkorvgryta med sallad
| 12 ingredienser | 15 minuterNäringsvärde
- Kcal: 454
- Protein: 20 gram
- Fett: 29 gram
- Kolhydrater: 26 gram
Snabbare än detta får du knappast ihop en middag, och så gott dessutom! Servera gärna kycklingkorvgrytan med en härlig sallad. Tips! Välj gärna den naturella kycklingkorven från Kronfågel.
Ingredienser
Kycklingkorvgryta
- 270 gram kycklingkorv
- 0,5 st purjolök(ar)
- 1 st gul paprika
- 1 klyfta(or) vitlök
- 0,5 msk rapsolja
- 1 tsk torkad timjan
- 0,5 tsk chiliflakes
- 2 msk tomatpuré
- 200 ml Havregrädde
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Sallad
- 65 gram salladsmix
Tillagning
Kycklingkorvgryta:
- 1. Skiva korven. Strimla purjolöken och skölj noga. Skölj och tärna paprikan och skala och finhacka vitlöken.
- 2. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn korv, purjolök, vitlök och paprika. Krydda med timjan och chiliflakes och stek i ca 5 min.
- 3. Tillsätt tomatpuré och havregrädde och låt puttra ihop i ca 2-3 min. Smaka av med salt och peppar.
- 4. Servera korvgrytan tillsammans med sallad.
