Pizza med serrano, soltorkad tomat och parmesan

| 8 ingredienser | 20 minuter
Visst är det härligt enkelt med ett pizzakit! Lättlagat och snabbt färdig middag. Här serverar vi pizzan med serranoskinka, soltorkad tomat och färskriven parmesan.
Pizza med serrano, soltorkad tomat och parmesan

Ingredienser

Pizza

  • 1 st pizzakit
  • 75 gram parmesanost
  • 1 st röd lök
  • 140 gram soltorkade tomater

Topping

  • 140 gram Serranoskinka
  • 25 gram parmesanost
  • 1 kruka(or) färsk basilika
  • 30 gram pinjenötter
  • 1 krm svartpeppar

Tillagning

Pizza:

  • 1. Värm ugnen till 200 grader.
  • 2. Rulla ut pizzadegen på ett bakplåtspapper på en plåt och bred på tomatsås.
  • 3. Riv parmesanosten och strö över. Skala och skiva rödlöken. Häll av oljan från de soltorkade tomaterna och finstrimla tomaterna.
  • 4. Fördela soltorkade tomater och rödlöksskivor över pizzan och grädda i ugn i ca 10-12 min.

Topping:

  • 1. Rosta pinjenötterna i en stekpanna tills gyllenbrun färg.
  • 2. Toppa pizzan med serranoskinka, basilikablad, riven parmesanost, pinjenötter och lite svartpeppar från kvarn. Ät och njut!