Kycklingpasta kryddad med dragon och senap

| 15 ingredienser | 30 minuter
Tips: Önskar du byta ut kyckling mot kalkon går det jättebra!

Ingredienser

Ingredienser

  • 450 gram kycklingfilé(er)
  • 0,5 st gul lök
  • 2 klyfta(or) vitlök
  • 1 dl crème fraiche
  • 1,5 dl vispgrädde
  • 1 msk hönsbuljong koncentrerad
  • 1 msk Grey Poupon Old Style Mustard
  • 2 st tomat(er)
  • 0,5 msk torkad dragon
  • 1 påse babyspenat (à 65 g)
  • salt efter smak
  • peppar efter smak
  • olja till stekning
  • parmesanost riven
  • 4 port pasta gärna penne

Tillagning

Så gör du:

  • 1. Sätt på en stor kastrull med saltat vatten.
  • 2. Strimla kycklingen.
  • 3. Skala löken och vitlöken och hacka.
  • 4. Stek kycklingen i en varm stekpanna med olja så den får färg och nästan blir klar. Tillsätt löken och fräs mjuk.
  • 5. Skär tomaterna i tärningar.
  • 6. Rör i crème fraiche, grädde, hönsbuljong, senap, tomat och dragon. Låt sjuda i 5-7 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  • 7. Koka pastan efter anvisningen på förpackningen.
  • 8. Häll av pastan i ett durkslag.
  • 9. Vänd ner spenaten och pastan i såsen strax före servering.
  • 10. Servera med färskriven parmesan och några stänk TABASCO® Chipotle Pepparsås efter smak.