Chilimajo

| 6 ingredienser | 10 minuter
Chilimajo med sambal oelek, ett riktigt trevligt tillbehör till grillat, burgare eller buffén! Majonnäsen går enkelt att variera i hetta, tillsätt sambal efter egen smak!
chilimajo

Ingredienser

Chilimajo

  • 2 st ägg
  • 2 tsk senap
  • 1,5 tsk vitvinsvinäger
  • 4 krm salt
  • 3 tsk sambal oelek
  • 2 dl rapsolja

Tillagning

  • 1. Blanda äggula, senap, vinäger, salt och sambal oelek i en bunke.
  • 2. Tillsätt oljan droppvis och vispa till du får en fin majonnäs. Det går även bra att mixa med hjälp av en stavmixer.