Bananasplit-paj

| 8 ingredienser | 0 minuter
Överraska med en läcker efterrätt. Vad sägs om paj fylld med glass, bananer, grädde och choklad?

Ingredienser

Pajdeg

  • 2 dl vetemjöl
  • 2 msk socker
  • 100 gram smör eller margarin

Fyllning

  • 0,5 l vaniljglass
  • 3 msk kokosflingor rostade
  • 3 st banan(er)
  • 1,5 dl grädde vispad
  • chokladsås

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader. Hacka samman mjöl, socker och matfett till en grynig massa och arbeta sedan snabbt ihop det till en deg.
  • 2. Kavla ut degen på mjölat bakbord till en cirkel, lite större än pajformen, eller tryck ut degen direkt i formen. Nagga botten med en gaffel.
  • 3. Grädda i ca 15 minuter eller tills pajen fått gyllengul färg. Låt den svalna.
  • 4. Fyll pajskalet med glass, bananskivor och vispad grädde. Ringla över chokladsås och strö över kokosflingor.