IBS (Irritable Bowel Syndrome), eller Colon irritabile, kan innebära många dagar av magknip, svullen mage och allmän olustkänsla i magtrakterna. Med rätt kost kan mycket av detta lindras! "Lugn mage med grön mat" (Bonnier Fakta) är en bok för dig med (eller utan) IBS som som vill äta mindre kött utan att välja bort det helt. Sofia Antonssons kokbok är anpassad efter kostbehandlingen FODMAP och samtidigt en inspirerande bok för dig som gärna äter mer grönt!
Text: Kerstin Eriksson