Ceviche

| 9 ingredienser | 0 minuter
Frisk och god smårätt att servera som en förrätt eller en aptitretare innan middagen.
ceviche

Ingredienser

  • 1 st Schalottenlök(ar)
  • 2 st lime
  • 180 gram salmalax
  • 225 gram fryst mango
  • 1 kruka(or) koriander
  • 50 gram Lättsaltade potatischips
  • 1 msk olja
  • 1 krm salt
  • 1 krm socker

Tillagning

  • 1. Skär lök fint, blanda med limesaft, mangokuber, lite olja, salt och socker.
  • 2. Vänd ned fisken.
  • 3. Hacka koriander och blanda ned.
  • 4. Servera med salta chips.