Dumletårta

| 9 ingredienser | 0 minuter

Ingredienser

  • 3 st ägg
  • 3 dl socker
  • 2,5 dl mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 0,5 dl kakao

Dumlekräm

  • 125 gram smör
  • 1 dl grädde
  • 4 msk vaniljsocker
  • 20 st Dumlekolor ca 12 st i en liten påse

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt mjölblandning i den vispade ägg- och sockersmeten.
  • 2. Tillsätt även 1 dl kokt vatten. Blanda till en jämn fin smet. Grädda i smord form, 175 grader ca 40 min.
  • 3. Dumlekrämen: Smält smöret i en kastrull, häll i grädden och lägg i dumlekolorna, men smält dem på svag värme!
  • 4. Låt smeten svalna i kyl. Vispa smeten med en elvisp så att den blir krämig. Låt kakan svalna.
  • 5. Dela den på mitten, bred över krämen. Sikta florsocker på den färdiga kakan och servera med vispgrädde.