Skagenröra

| 6 ingredienser | 0 minuter
Receptet är GI-anpassat genom att krydda med fransk senap och bytt ut lite av majonnäsen. Gräddfilen kan ersättas av crème fraiche eller turkisk yoghurt.

Ingredienser

  • 2 msk majonnäs
  • 2 msk gräddfil
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 krm vitpeppar malen
  • 0,5 knippa(en) dill
  • 800 gram räkor med skal

Tillagning

  • 1. Skala räkorna och hacka dem grovt. Hacka dillen.
  • 2. Blanda samman majonnäs, gräddfil, senap, vitpeppar och dill.
  • 3. Vänd ner räkorna.
Recept:
Annica Bertilsson