Krämig kycklinggryta med kycklingbacon och soltorkade tomater

| 12 ingredienser | 40 minuter
Ett härligt recept på en krämig kycklinggryta med kycklingbacon, soltorkade tomater, vitlök och basilika.
krämig kycklinggryta

Ingredienser

Kycklinggryta

  • 800 gram kycklingfilé(er)
  • 2 paket kycklingbacon
  • 10 st soltorkade tomater strimlade
  • 40 gram färsk bladspenat
  • 0,5 kruka(or) färsk basilika
  • 5 dl matlagningsgrädde
  • 3 msk kycklingfond
  • 3 st vitlöksklyfta(or)
  • 4 msk maizena majsstärkelse
  • salt
  • svartpeppar efter smak

Tillbehör

  • 4 port ris

Tillagning

Kycklinggryta

  • 1. Skär upp kycklingen i små bitar och bryn i en varm stekpanna.
  • 2. Lägg över i en gryta.
  • 3. Häll i matlagningsgrädden och fonden i grytan. Krydda med salt och peppar.
  • 4. Sjud på medeltemperatur.
  • 5. Skär upp kycklingbacon och stek i panna.
  • 6. Riv eller pressa vitlöksklyftorna.
  • 7. Stek vitlöken och de soltorkade tomaterna tillsammans med kycklingenbaconen.
  • 8. Lägg över allt i grytan.
  • 9. Hackad upp bladspenaten och basilikan och lägg ner i grytan.
  • 10. Red grytan till önskad konsistens med maizena.
  • 11. Servera med ris.
Recept:
Sofie Gabrielsson