Superenkel grönkålsgröt med blåbär och ingefära

| 6 ingredienser | 5 minuter

Näringsvärde

  • Kcal: 276
  • Protein: 5 gram
  • Fett: 16 gram
  • Kolhydrater: 25 gram
En svalkande och superenkel grönkålsgröt med smak av blåbär och ingefära som du mixar ihop på bara några minuter. Gröten passar perfekt till frukost eller mellanmål och är sprängfylld med näring!
grönkålsgröt, frukost

Ingredienser

Ingredienser

  • 40 gram grönkål
  • 2 dl blåbär frysta
  • 0,5 st banan(er)
  • 0,5 dl kokosmjölk
  • 1 tsk ingefära riven
  • 0,5 tsk vaniljpulver

Tillagning

Gör så här:

  • 1. Skölj och ansa grönkålen från de grova stjälkarna.
  • 2. Hacka grönkålen grovt.
  • 3. Lägg samtliga ingredienser i en matberedare.
  • 4. Mixa till önskad konsistens, beroende på hur grov eller slät du vill att gröten ska vara.
  • 5. Servera direkt i en djupskål.
Recept:
Sofia Nyberg