Nachopumpa med färskost

| 5 ingredienser | 2 timmar
Snyggaste tillbehöret till Halloween! Denna färskost-pumpa täcks med krossade nachochips och serveras istället för en dippsås. Använd gärna nachos med massor av smak!
nachopumpa

Ingredienser

  • 300 gram färskost naturell
  • 1 dl salsa
  • 1 dl riven ost gärna lagrad
  • 100 gram nachochips
  • 1 st paprika själva stjälken

Tillagning

  • 1. Blanda ihop färskost med salsa och riven ost.
  • 2. Lägg ut plastfolie i en djup skål/tallrik, häll över blandningen och ta hjälp av plastfolien för att forma till en "boll". Ställ kallt i minst 2 timmar.
  • 3. Krossa eller mixa nachochipsen.
  • 4. Ta bort plastfolien och rulla bollen i nachokrosset så att hela täcks.
  • 5. Toppa med en paprikastjälk så att det blir riktigt likt en pumpa! Servera nachopumpan med salta kex, tortillachips eller grönsaksstavar.
Recept:
Malin Juhanisdotter