Vegetarisk carbonara med halloumi

| 7 ingredienser | 25 minuter
Vego-carbonara.

Ingredienser

  • 1 paket halloumi
  • 1 st röd lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 st ägg
  • 0,5 paket körsbärstomater
  • 1 burk(ar) Oatly iMat Fraiche

Bönpasta

  • 1 bönpasta

Tillagning

  • 1. Strimla halloumin och stek den gyllene.
  • 2. Stek lök gyllene i rapsolja, tillsätt Oatly och puttra några minuter. Pressa i vitlöken, smaka av med salt och peppar. Koka pastan.
  • 3. Hacka upp tomater och några basilikablad.