Dessert: Frasiga våfflor
|
8 ingredienser
|
0 minuter
Våfflor är lika gott året om, och passar dessutom till både förrätt och efterrätt! Dessa blir extra frasiga tack vare vichyvatten.
Efterrätt
grädda
våfflor
Foto:
Ingredienser
2
st
ägg
1
st
vichyvatten
3 dl
3
dl
vetemjöl
2
tsk
bakpulver
0,75
tsk
salt
100
gram
smör
smält, eller 1 dl olja
Till servering
1
odefinierad
sylt
1
odefinierad
vispgrädde
vispad
Tillagning
1. Blanda först ägg, tillsätt sedan vichyvatten. Blanda vetemjöl med bakpulver och salt i en egen bunke.
2. Rör ner de torra ingredienserna i äggsmeten. Tillsätt det smälta smöret.
3. Låt stå ½ - 1 timme. Stek i våffeljärn. Servera med sylt och vispad grädde.
Här hittar du Tastelines alla
recept på våfflor!
Medlemsrecept:
Pirkko Tuulikki