Saftiga bikarbonatbröd

| 10 ingredienser | 0 minuter
Enkla bikarbonatbröd med smak av dadlar. Dessa formbröd är superlätta att baka, och smakar underbart - speciellt med ett lite salt pålägg!
BrödFormbröd

Ingredienser

  • 1 dl dadlar
  • 1 l filmjölk
  • 2 dl sirap mörk
  • 6,5 dl grahamsmjöl
  • 1 dl vetemjöl
  • 2 dl solrosfrön
  • 2 dl rågkross
  • 1 dl linfrön
  • 2 tsk salt
  • 2 tsk bikarbonat

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader. Kärna ur dadlarna och hacka dem. Blanda ihop alla ingredienserna till en rinnande smet.
  • 2. Häll smeten i 2 smorda brödformar. Grädda på nedersta falsen i ca 1 1/2 timme.
  • 3. Låt bröden svalna helt innan du tar ut dem ur formarna. Låt dem sedan vila till nästa dag.