Ingredienser
- 300 gram grönkål plockad
- 1 nypa(or) salt
- 0,5 dl Zeta Extra jungfruolivolja Classico
Tillagning
- 1. Värm ugnen till 150 grader.
- 2. Repa bladen från den tjocka bladnerven.
- 3. Lägg grönkålen på en plåt med bakplåtspapper och ringla över olivoljan.
- 4. Vänd runt bladen så att det kommer olivolja överallt.
- 5. Fördela bladen jämnt över plåten.
- 6. Rosta grönkålen mitt i ugnen i 15-20 minuter så att de blir knapriga och krispiga.
- 7. Salta före servering och njut som tilltugg eller som tillbehör på julbordet.