Enkel limpa utan jäst

| 8 ingredienser | 90 minuter
Saftig och god limpa.

Ingredienser

Limpa utan jäst

  • 1,25 msk bikarbonat
  • 0,5 tsk salt
  • 2 dl vetemjöl
  • 4 dl rågsikt
  • 2 dl mörk sirap
  • 3 dl filmjölk eller gräddfil
  • smör till formen
  • mjöl till formen

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 180 grader. Smörj en form och mjöla den.
  • 2. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt filen och sirapen. Blanda försiktigt, det kan bli segt om man arbetar degen för länge. Degen blir lös som en sockerkakssmet ungefär.
  • 3. Häll i smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i ca 60 min.